昔ながらの農産物「じゅうね（荏胡麻）」の栽培を再興することにより
α-リノレン酸（アレルギー症状を鎮める不飽和脂肪酸）が多く含まれて
いる「じゅうね（荏胡麻）」の 消費を普及し、アレルギー疾患の子ども
たちの健康に貢献する。

１．「じゅうね（荏胡麻）」の効用を諭し、「じゅうね食品」や「じゅうね
　　料理」の普及を促進する。
２．休耕田等への「じゅうね栽培」を奨励する。
３．無農薬の「じゅうね栽培」をテストする。
４．「じゅうね」の食品加工や調理法を考案する。
５．学校給食に「じゅうね食品（じゅうねせんべい）」を提供する。
　　（１学期に１回程度の予定。）
６．食育体験学習を開催する。
７．その他「じゅうねの普及」に関すること。